Actividad extractiva realizada por personas que en forma individual directa y habitual trabajaren como pescadores artesanales.

Es una actividad de gran relevancia para las economías regionales de todo el litoral bonaerense y es sustento de una importante fracción de comunidades que habitan en el área.

Su práctica se realiza en ambientes fluviales, estuarios y marítimos, presentando una significativa gama de diferencias en cuanto a embarcaciones, métodos de pesca y especies explotadas.

La ley Provincial de Pesca 11.477 y su decreto Reglamentario contemplan la pesca artesanal, otorgando el marco jurídico para su regulación, siendo esta establecida en la Res. 379/00, que la define como aquella actividad pesquera efectuada, con destino a la comercialización del producto mediante la aplicación de tracción a sangre, el uso de embarcaciones descubiertas sin límite de eslora o el uso de embarcaciones cubiertas hasta los 13 metros de eslora.